Receita de Torta e Bolacha com Chocolate

A Torta e Bolacha com chocolate é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, que combina a crocância da bolacha com a cremosidade do chocolate. É uma ótima opção para quem busca uma sobremesa rápida e saborosa para servir em festas ou ocasiões especiais. Confira abaixo a receita para preparar uma torta de bolacha com chocolate incrível!

Torta e Bolacha

Ingredientes:

• 1 pacote de bolacha maisena (200g)
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de creme de leite
• 400g de chocolate meio amargo
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal

Modo de Preparo:

1. Comece preparando o creme de chocolate. Em uma panela média, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo de vez em quando.
2. Quando o chocolate estiver completamente derretido, adicione o leite condensado e a manteiga sem sal. Misture bem até que a manteiga esteja completamente incorporada ao creme.
3. Adicione uma lata de creme de leite ao creme de chocolate e misture novamente. Reserve.
4. Para montar a torta, comece colocando uma camada de bolacha no fundo de uma forma de torta de 22cm. Você pode quebrar as bolachas para que elas se encaixem bem no fundo da forma.
5. Cubra a camada de bolacha com uma camada generosa de creme de chocolate.
6. Repita as camadas de bolacha e creme de chocolate até que a forma esteja completamente cheia. A última camada deve ser de creme de chocolate.
7. Cubra a torta com o segundo lata de creme de leite, espalhando-o por cima do creme de chocolate de maneira uniforme.
8. Leve a torta à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
9. Antes de servir, decore a torta com raspas de chocolate ou pedaços de bolacha.

Esta receita de torta de bolacha com chocolate é fácil de fazer e pode ser personalizada de várias maneiras. Se você gosta de um sabor mais suave, pode usar chocolate ao leite em vez de chocolate meio amargo. Se preferir, pode adicionar um pouco de café ao creme de chocolate para dar um sabor extra. Além disso, você pode experimentar diferentes tipos de bolachas, como bolachas de chocolate ou bolachas de aveia, para variar o sabor da torta.

A bolacha maisena é a bolacha mais comum usada nesta receita, pois é neutra e não interfere no sabor do creme de chocolate. No entanto, você pode experimentar com outras bolachas para encontrar a sua combinação favorita.

O creme de leite é um ingrediente importante nesta receita, pois suaviza o sabor do chocolate e dá cremosidade ao creme. Você pode usar creme de leite fresco ou creme de leite de lata, dependendo da disponibilidade e do seu gosto pessoal.

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