Faça Você Mesmo: Pudim de Prestígio Simples que Derrete na Boca!

Aprenda a fazer um pudim de prestígio simples que vai surpreender seu paladar.

Combinando o sabor do chocolate e do coco, esta sobremesa é deliciosa e fácil de preparar. Descubra os segredos dessa receita.

O Pudim Prestígio é uma sobremesa irresistível que combina a cremosidade do pudim com a doçura do coco e a intensidade do chocolate.

Neste artigo, apresentamos uma receita detalhada para que você possa criar esta delícia em sua própria cozinha.

Deixe-nos guiar você por cada passo e surpreenda-se com o resultado!

Ingredientes:

Para o Pudim:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
• 3 ovos
• 3 colheres de sopa de coco ralado
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó

Para a Cobertura de Coco:

• 1 xícara de coco ralado
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água

Preparo:

1. Prepare o Caramelo: Em uma panela, derreta 1/2 xícara de açúcar até que ele se transforme em um caramelo dourado.
   
   Despeje rapidamente o caramelo em uma forma de pudim, espalhando-o pelo fundo da forma. Reserve.
   
2. Prepare o Pudim: Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, os ovos, o coco ralado e o chocolate em pó. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
   
3. Despeje na Forma: Despeje a mistura do pudim cuidadosamente na forma caramelizada.
   
4. Asse em Banho-Maria: Cubra a forma com papel-alumínio e coloque-a dentro de outra forma maior com água quente, criando um banho-maria.
   
   Leve ao forno preaquecido a 180°C e asse por cerca de 1 hora, ou até que o pudim esteja firme.
   
5. Prepare a Cobertura de Coco: Enquanto o pudim assa, em uma panela, misture o coco ralado, 1/2 xícara de açúcar e 1/2 xícara de água.
   
   Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente, até obter uma calda espessa e o coco ficar dourado. Retire do fogo e reserve.
   
6. Finalização: Após retirar o pudim do forno e deixá-lo esfriar, desenforme-o em um prato. Cubra o pudim com a cobertura de coco caramelizado e deixe sua sobremesa brilhar.

Este Pudim de Prestígio Simples é uma sobremesa que une o sabor do chocolate e do coco de forma descomplicada.

Agora que você conhece o passo a passo, está pronto para surpreender seus convidados. Delicie-se com essa sobremesa incrível!