Aprenda como fazer um irresistível pão de batata, uma receita simples e prática para saborear pães macios e saborosos em sua própria casa.
Confira dicas exclusivas para obter um resultado espetacular!
Pão de Batata: Receita para Pães Macios e Deliciosos!
Seja para um café da manhã acolhedor ou um lanche reconfortante, ter uma boa receita de pão de batata pode transformar sua rotina culinária.
Um pão macio, levemente adocicado, com o sabor marcante da batata, é uma delícia que você pode preparar em casa de maneira simples e prática.
Por que o pão de batata é especial?
O pão de batata é uma variação que traz uma textura única e um sabor levemente adocicado.
Ao adicionar batatas amassadas à massa do pão, você obtém um pão mais macio e úmido. Além disso, a batata confere uma suavidade incrível à massa.
Receita de Pão de Batata Passo a Passo:
Ingredientes:
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 batatas médias cozidas e amassadas
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de sopa de manteiga
- 1/4 xícara de óleo
- 1 xícara de leite morno
- 10g de fermento biológico seco
- Aproximadamente 700g de farinha de trigo
Modo de Preparo:
- Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes, exceto a farinha.
- Adicione a farinha aos poucos e mexa até começar a formar a massa.
- Despeje a massa na bancada e comece a sovar, acrescentando farinha até que a massa não grude mais nas mãos.
- Sove por cerca de 10 minutos e deixe a massa descansar até dobrar de volume.
- Modele o pão conforme preferir, coloque em uma forma untada e deixe descansar novamente até dobrar de volume.
- Asse em forno pré-aquecido a 200°C até que doure por cima.
- Para um brilho especial, ao retirar do forno, passe margarina por cima.
Receita do Pão de Batata e suas Variações: O pão de batata, apesar de delicioso por si só, é uma receita versátil que pode receber adições ou variações.
Experimente adicionar ervas finas, queijo ralado ou até mesmo pedaços de linguiça para criar sabores únicos.
O pão de batata é uma opção versátil, sendo perfeito para diferentes momentos e refeições.
Com essa receita, você pode se aventurar na arte da panificação de forma prática e conquistar um pão macio, saboroso e que vai encantar seu paladar.
