Descubra a receita irresistível do bolo molhadinho de limão e aprenda como criar essa sobremesa refrescante que vai conquistar o seu paladar.
Um toque de limão, umidade perfeita e sabor inigualável em cada pedaço.
Se você é um amante de sobremesas cítricas, este bolo molhadinho de limão é a escolha certa para satisfazer seus desejos.
Com ingredientes simples e um processo de preparação descomplicado, você pode criar uma iguaria que combina a suavidade do bolo com a acidez refrescante do limão.
Siga nossa receita e desfrute desta delícia.
Ingredientes:
- 1 copo de leite
- Suco de 1 limão grande
- 1/2 copo (do mesmo tamanho do copo de leite) de óleo
- 2 copos de açúcar
- 2 copos de farinha de trigo
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
Passo 1: Comece misturando o leite com o suco de limão (1 limão). Isso resultará em uma mistura ligeiramente espessa, semelhante a um iogurte. Reserve.
Passo 2: No liquidificador, coloque a mistura de leite com limão e adicione os demais ingredientes, exceto o fermento. Bata até obter uma massa homogênea e suave.
Passo 3: Adicione o fermento em pó à massa e misture delicadamente, sem bater.
Passo 4: Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
Passo 5: Retire o bolo do forno e, com a ajuda de um garfo, faça furos na superfície.
Passo 6: Prepare a calda: misture o suco de 1 limão com 1/2 xícara de água e 1 colher (sopa) de açúcar. Regue o bolo com esta calda, permitindo que ela penetre nos furos.
Passo 7: Em uma tigela, misture 1/2 lata de leite condensado com o suco de 1 limão. Espalhe essa mistura sobre o bolo já frio.
Passo 8: Finalize polvilhando raspinhas de limão sobre o bolo.
Agora você está pronto para criar o bolo molhadinho de limão dos seus sonhos.
Esta sobremesa é perfeita para qualquer ocasião e tem o equilíbrio perfeito entre doçura e acidez. Sirva-o gelado para uma experiência ainda mais refrescante.
Delicie-se com cada pedaço deste bolo irresistível!
