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Bolo de Laranja de Liquidificador

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Os bolos feitos no liquidificador são uma opção prática e deliciosa para qualquer ocasião, e o bolo de laranja não é exceção.

Esta receita, além de simples, resulta em um bolo fofo e úmido, perfeito para acompanhar um café da tarde ou surpreender os convidados.

Neste artigo, vamos explorar em detalhes o passo a passo para preparar esse delicioso Bolo de Laranja de Liquidificador e discutir dicas para aprimorar a receita.

Bolo de Laranja de Liquidificador
Bolo de Laranja de Liquidificador

Receita de Bolo de Laranja de Liquidificador

Ingredientes

Massa:

  • 3 ovos
  • Suco de 2 laranjas
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda:

  • Suco de 1 laranja
  • 3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador os 4 primeiros ingredientes, despeje em uma tigela, acrescente a farinha de trigo aos poucos e por último o fermento.
  2. Coloque em uma assadeira redonda de buraco no centro untada e enfarinhada.
  3. Leve ao forno médio pré-aquecido por 35 minutos, ou até que esteja assado.
  4. Calda:
  5. Leve o suco de laranja e o açúcar ao fogo, dando uma aquecida e despeje no bolo ainda quente.

Dicas para um Bolo Perfeito

Escolha dos Ingredientes

  • Ovos Frescos: Utilize ovos frescos para garantir uma estrutura adequada à massa.
  • Laranjas Suculentas: Escolha laranjas maduras e suculentas para extrair um suco rico em sabor.
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Preparo da Massa

  • Peneirar a Farinha: Peneire a farinha para garantir uma massa mais leve e homogênea.
  • Incorporação Suave: Ao adicionar a farinha, faça isso aos poucos, misturando delicadamente para evitar grumos.

Calda Brilhante

  • Aquecimento Adequado: Aquecer levemente a calda intensifica os sabores antes de despejar sobre o bolo.

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Perguntas Frequentes

1. Posso substituir o óleo por outra gordura?

Sim, você pode usar óleo de coco ou até mesmo manteiga derretida para uma variação no sabor.

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2. Posso congelar o bolo de laranja?

Sim, o bolo de laranja pode ser congelado por até três meses. Certifique-se de embalar bem para evitar a formação de cristais de gelo.

3. É possível fazer o bolo sem glúten?

Sim, experimente usar uma mistura de farinhas sem glúten para adaptar a receita às suas necessidades.


Lembre-se de que a chave para um Bolo de Laranja de Liquidificador perfeito está na escolha dos ingredientes e na atenção aos detalhes durante o preparo. Aproveite este doce clássico e compartilhe momentos especiais com quem você ama!

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Sibelly Lemos
Sibelly Lemoshttps://www.facebook.com/profile.php?id=100095344094087
Oi pessoal, aqui é a Sibelly Lemos, uma carioca de 29 anos que encontrou sua paixão na cozinha. Vivo no Rio de Janeiro, onde o sol brilha forte, e os aromas da culinária se misturam no ar. Cozinhar é mais do que uma arte para mim; é uma forma de expressão, de compartilhar amor e criar memórias à mesa. Venham comigo explorar os sabores vibrantes do Rio e além. Vamos transformar ingredientes comuns em momentos extraordinários.
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