Receitas de Quindim: aprenda a fazer essa delícia brasileira!

Quindim é uma sobremesa típica brasileira que faz sucesso há décadas. Seu sabor doce e levemente ácido conquistou muitos paladares ao longo dos anos.

Neste artigo, vamos compartilhar algumas receitas deliciosas de quindim que você pode fazer em casa para agradar a família e os amigos.

O quindim é uma sobremesa clássica da culinária brasileira que pode ser encontrada em qualquer região do país.

Feito com gemas de ovos, açúcar e coco ralado, o quindim é uma opção perfeita para quem deseja algo doce e fácil de preparar.

Além disso, é uma ótima alternativa para quem tem intolerância à lactose, já que a receita não leva leite ou derivados.

Receita de Quindim Tradicional

Ingredientes:

• 12 gemas de ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de coco ralado
• 1 colher de sopa de manteiga

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Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga.
2. Em uma tigela, misture as gemas com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione o coco ralado e a manteiga à mistura de gemas e açúcar e mexa bem.
4. Despeje a mistura na forma untada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que fique dourado.

Receita de Quindim de Liquidificador

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de coco ralado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 4 ovos

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga.
2. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
3. Despeje a mistura na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que fique dourado.

Receita de Quindim de Micro-ondas

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de coco ralado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 4 ovos

Modo de Preparo:

1. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
2. Despeje a mistura em uma forma de micro-ondas untada com manteiga.
3. Leve a forma ao micro-ondas por cerca de 7 a 8 minutos na potência máxima, ou até que fique dourado.

Experimente essas deliciosas receitas de quindim e surpreenda a todos com sua habilidade culinária.

O quindim é uma sobremesa clássica e saborosa que agrada a todos os paladares.

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