Se você é fã de pudim de leite, essa receita com certeza vai te conquistar!
Aprenda a fazer um delicioso pudim de leite em pó de maneira fácil e rápida, utilizando apenas ingredientes simples e práticos.
Ingredientes:
- 1 xícara de açúcar;
- 1 xícara de água;
- 1 lata de leite condensado;
- 2 medidas da lata de leite condensado de leite em pó;
- 3 ovos.
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Modo de preparo:
- Em uma panela, misture o açúcar e a água e leve ao fogo médio. Deixe ferver até obter uma calda caramelizada e despeje em uma forma de pudim. Reserve.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o leite em pó e os ovos até obter um creme homogêneo.
- Despeje a mistura na forma caramelizada e cubra com papel alumínio.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C em banho-maria por cerca de 50 minutos. Para verificar se está pronto, faça o teste do palito: se ele sair limpo, o pudim está pronto.
- Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de desenformar e servir.
Essa receita de pudim de leite em pó simples é perfeita para quem deseja uma sobremesa rápida e fácil de preparar, mas sem perder o sabor.
O segredo está na escolha do leite em pó de boa qualidade, que irá garantir a cremosidade e o sabor característico do pudim de leite.
Para deixar a receita ainda mais especial, experimente adicionar coco ralado ou raspinhas de limão ao pudim antes de levar ao forno. Com certeza será um sucesso!
