Quer fazer hambúrguer em casa e não sabe como fazer o pão?
Neste artigo, você vai aprender a receita de pão de hambúrguer e surpreender seus convidados com um pão fresquinho e delicioso.
Se você é fã de hambúrguer, sabe que o pão é uma parte essencial do prato. E fazer o pão em casa pode ser uma experiência divertida e gratificante.
Com esta receita de pão de hambúrguer, você pode experimentar a sensação de ter um pão recém-saído do forno, além de poder personalizar com seus próprios ingredientes.
Ingredientes:
- 500g de farinha de trigo
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de sal
- 1/2 xícara de chá de água morna
- 1/2 xícara de chá de leite morno
- 2 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
- 1 sachê de fermento biológico seco
Modo de preparo:
- Em um recipiente, misture a farinha, o açúcar e o sal. Faça um buraco no meio e adicione os ovos, a água, o leite e a manteiga. Misture tudo até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o fermento e misture bem. Se a massa ficar muito mole, adicione mais farinha até dar o ponto.
- Sove a massa por cerca de 5 minutos, até que ela fique lisa e elástica.
- Faça bolas de aproximadamente 100g e coloque em uma forma untada com óleo. Deixe a massa descansar por cerca de 1 hora.
- Leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos ou até que os pães estejam dourados.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar e rechear com o hambúrguer de sua preferência.
Com esta receita de pão de hambúrguer, você pode criar um hambúrguer totalmente personalizado e saboroso.
Além disso, é uma ótima opção para quem tem intolerância ao glúten, já que pode ser feito com farinha de trigo integral ou sem glúten.
Não se esqueça de compartilhar esta receita com seus amigos e familiares para que eles também possam experimentar a delícia de fazer pão de hambúrguer em casa. Aproveite!