A cocada é um doce típico da culinária brasileira, muito popular em todo o país.
É uma receita fácil e rápida de fazer, além de ser deliciosa. A cocada é feita com ingredientes simples, que você provavelmente já tem em casa.
Neste artigo, você vai aprender a fazer uma receita de cocada rápida e maravilhosa.
INGREDIENTES
- 2 (duas) xícaras de chá de água de coco
- 1 (um) quilo de açúcar cristal
- coco ralado de dois cocos verdes
- cravo da índia
MODO DE PREPARO
Coloque a água de coco, o açúcar, os cravos, em uma panela e mexa um pouco
Leve ao fogo e deixe ferver
Acrescente o coco ralado e cozinhe em fogo alto por aproximadamente 20 minutos, mexendo de vez em quando
Quando a mistura ficar cremosa, está pronto
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