Pudim de abacaxi é um doce tradicional brasileiro que pode ser facilmente preparado em casa.
Se você está procurando uma receita prática e rápida de sobremesa para o seu jantar em família, este pudim de abacaxi perfeito é uma ótima opção.
Ele leva apenas alguns ingredientes simples e pode ser feito com antecedência, para que você possa desfrutar.
INGREDIENTES
- 2 pacotes de gelatina de abacaxi
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 vidro de leite de coco
- 1 abacaxi médio cozido
- 1 xícara de açúcar
Veja Também : Receita rápida e fácil de pudim de chocolate
MODO DE PREPARO
Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e deixe esfriar
Pique o abacaxi e cozinhe com 1 xícara de açúcar por 15 minutos
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e metade do abacaxi cozido
Junte a gelatina e torne a bater
A outra metade do abacaxi cozido, coloque no fundo da forma para decorar
Coloque em forma para pudim e leve à geladeira para ficar firme
Informações :
Tempo Previsto: 25 min
Rendimento Esperado: 10 porções
Se você gostou, não deixe de seguir o Saboroso Gostinho nas redes sociais e fique por dentro das melhores receitas!
