Name: Torta De Morango Com Creme: Sobremesa Cremosa E Fresca Para Momentos Especiais
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 120 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 300g de biscoito maisena; 150g de manteiga derretida; 1 lata de leite condensado; 1 caixa de creme de leite; 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor; 1 xícara de água quente; 500g de morangos frescos; 1/2 xícara de açúcar; 1 colher de sopa de suco de limão

Torta De Morango Com Creme: Sobremesa Cremosa E Fresca Para Momentos Especiais

Por Laine Silveira

Publicado em: 25/06/2025 | Atualizado em: 25 de junho de 2025 | 1 min de leitura

Conteúdo criado por humano

Torta De Morango Com Creme com morangos frescos sobre creme branco liso em base crocante, decorada elegantemente em prato branco

A Torta De Morango Com Creme é a sobremesa que conquista corações com seu equilíbrio perfeito entre doce e ácido. O creme suave contrasta com a frescurinha dos morangos, criando uma experiência sensorial única. Esta receita é especial porque une simplicidade e sofisticação - perfeita para festas ou um jantar romântico.

O segredo está na combinação de texturas: a base crocante, o creme aveludado e os morangos frescos. Preparei esta versão para ser fácil de fazer, mas com um resultado que parece de confeitaria profissional.

Vamos juntos criar esta maravilha? Tenho certeza que vai se tornar sua sobremesa preferida!

Tempo Total 120 minutos

Preparo 40 minutos

Cozimento 20 minutos

Dificuldade Média

Porções 8

Categoria Sobremesa

Cozinha Internacional

Informações Nutricionais (por porção)

Calorias 320

Gorduras 18g

Carboidratos 35g

Proteínas 5g

Fibras 3g

Sódio 120mg

Os Ingredientes Mágicos Para Sua Torta De Morango Com Creme Perfeita

300g de biscoito maisena
150g de manteiga derretida
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
1 xícara de água quente
500g de morangos frescos
1/2 xícara de açúcar
1 colher de sopa de suco de limão

Passo A Passo Para Criar Sua Torta De Morango Com Creme Dos Sonhos

Triture os biscoitos no processador até obter uma farofa fina

Misture com a manteiga derretida até formar uma massa úmida

Forre o fundo e laterais de uma forma de aro removível com esta mistura, pressionando bem

Leve à geladeira por 30 minutos para firmar

Dissolva a gelatina na água quente e reserve

Bata no liquidificador o leite condensado, creme de leite e gelatina dissolvida até obter um creme homogêneo

Despeje sobre a base de biscoito e leve à geladeira por pelo menos 4 horas

Lave e corte os morangos em fatias

Misture-os com açúcar e suco de limão e deixe macerar por 30 minutos

Decore a torta com os morangos antes de servir

Por Que A Torta De Morango Com Creme É A Sobremesa Ideal

A Torta De Morango Com Creme oferece muito mais que um sabor delicioso. Os morangos, estrelas da receita, são ricos em vitamina C e antioxidantes que fortalecem o sistema imunológico. O cálcio presente no creme contribui para a saúde dos ossos.

Esta sobremesa equilibrada tem o doce na medida certa, sendo uma opção melhor que muitas sobremesas industrializadas. A combinação de proteínas do leite com as fibras dos morangos ajuda a criar uma sensação de saciedade.

Perfeita para compartilhar em família, a torta une nutrientes e prazer à mesa. Os morangos ainda contêm antocianinas, compostos com propriedades anti-inflamatórias. Uma sobremesa que alimenta corpo e alma!

Truques Infalíveis Para Elevar Sua Torta De Morango Com Creme

Para uma base extra crocante, asse a massa de biscoito por 10 minutos antes de adicionar o creme
Se preferir um creme mais firme, use 2 colheres de gelatina em vez de uma
Decore com folhas de hortelã para um toque refrescante e visual impressionante
Sirva com uma bola de sorvete de baunilha para contrastar com o doce da torta
Para morangos mais doces, escolha os bem vermelhos e maduros

Inove Na Cozinha Com Estas Variações Da Torta De Morango Com Creme

Versão light: Substitua o leite condensado por leite condensado light e use creme de leite light
Sem glúten: Use biscoitos sem glúten na base para uma versão celíaca
Com chocolate: Derreta chocolate meio amargo e faça uma camada entre a base e o creme
Versão tropical: Adicione pedacinhos de manga junto com os morangos para um sabor exótico
Com amêndoas: Polvilhe amêndoas laminadas tostadas por cima para crocância extra

Dicas do Laine

Para obter melhores resultados, leia toda a receita antes de começar o preparo. Lembre-se de separar todos os ingredientes com antecedência.

Torta De Morango Com Creme: Sobremesa Cremosa E Fresca Para Momentos Especiais

Os Ingredientes Mágicos Para Sua Torta De Morango Com Creme Perfeita

Passo A Passo Para Criar Sua Torta De Morango Com Creme Dos Sonhos

Por Que A Torta De Morango Com Creme É A Sobremesa Ideal

Truques Infalíveis Para Elevar Sua Torta De Morango Com Creme

Inove Na Cozinha Com Estas Variações Da Torta De Morango Com Creme

Dicas do Laine

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